Web pro kavárnu: menu, otevírací doba a atmosféra
Do kavárny lidé většinou nejdou podle webu, ale podle toho, co najdou v mapách cestou. Web přesto rozhoduje: je to místo, kde si ověří, že máte otevřeno, že u vás dostanou ovesné mléko a že se k vám vejde kočárek. Dobrý web kavárny odpoví na tyhle drobnosti dřív, než se na ně někdo zeptá.
Aktualizováno
Co na webu kavárny hledají
Návštěvy webu kavárny jsou krátké. Člověk stojí na rohu ulice nebo plánuje sobotu a chce rychlou odpověď. Na úvodní stránku proto patří hned nahoře:
- Otevřeno dnes – otevírací doba po dnech, včetně svátků a letních změn. Nejlépe tak, aby šla upravit za minutu.
- Kde přesně jste – adresa, odkaz do map, nejbližší zastávka, a pokud je vchod ze dvora, tak i to.
- Co u vás dostanu – káva, snídaně, dezerty, alternativy mléka, něco bez lepku.
- Praktické drobnosti – Wi-Fi, zásuvky, terasa, psi, dětský koutek, bezbariérový vstup. Na tohle se lidé ptají v komentářích nejčastěji.
Stejné údaje mějte i v profilu firmy na Googlu. Když se otevírací doba na webu a v mapách liší, lidé věří tomu horšímu – a nepřijdou.
V mapách lidé čtou i recenze. O hodnocení hosty klidně požádejte, třeba kartičkou u pokladny, ale podle zásad Googlu je nesmíte odměňovat slevou ani oslovovat jen ty spokojené. Jak na to poctivě, popisuje průvodce jak získat recenze.
Nabídka: káva, jídlo a sezóna
Nabídka kavárny se dělí na dvě části, které se mění jinou rychlostí. Stálou – espresso, cappuccino, filtr, čaje – měníte jen při změně cen. Sezónní – dezerty dne, letní nápoje, aktuální zrna na filtr – se točí po týdnech. Web má s tím počítat:
| Část nabídky | Jak ji na webu ukázat |
|---|---|
| Stálé nápoje | Jako text s cenami, rozdělené podle druhu, ne jako fotka tabule |
| Káva a zrna | Odkud zrno je, kdo ho pražil, jaké metody přípravy nabízíte |
| Snídaně a jídla | Do kolika hodin se podávají a alergeny u každé položky |
| Dezerty dne | Krátký seznam, který upravíte sami, nebo odkaz na aktuální příspěvek |
| Mléka a sirupy | Přehled alternativ a případný příplatek |
Nabídka zapsaná jako text se čte na mobilu i bez přibližování a vyhledávače ji umí přečíst. Když u nějaké položky uvedete i informace o alergenech, přesný rozsah povinností si ověřte u hygieny nebo svého poradce.
Fotky prostoru a atmosféra
Do kavárny se chodí kvůli prostředí stejně jako kvůli kávě. Fotky na webu mají ukázat, jestli je to místo na rychlé espresso, na práci, na rande nebo s dětmi:
- prostor za denního světla, ne jen detail latte artu,
- jak vypadají místa k sezení – velké stoly, bar, gauč, terasa,
- baristé při práci a vitrína s tím, co se dnes peče,
- vchod z ulice, aby vás lidé poznali, až budou stát před ním.
Fotky zmenšete, aby se web načetl i na slabém mobilním signálu; jak na to, popisuje průvodce fotkami na web.
Akce, skupiny a pronájem
Mnoho kaváren žije i z věcí mimo běžný provoz: ochutnávky kávy, koncerty, výstavy, workshopy, soukromé oslavy nebo pronájem celého prostoru. Každá z nich si zaslouží vlastní kousek webu:
- Kalendář akcí s datem, cenou vstupu a tím, jestli se místa rezervují.
- Rezervace pro skupiny – stačí formulář s počtem lidí a časem, nebo plný systém, pokud stoly opravdu rezervujete. Rozdíl rozebírá stránka rezervace stolu.
- Pronájem prostoru – kapacita, co je v ceně, kdy je prostor k dispozici a formulář pro poptávku.
- Dárkové poukazy – na kávu, snídani pro dva nebo kurz přípravy kávy. Prodávat se dají přímo na webu, viz dárkové poukazy.
Cena webu pro kavárnu
Z kaváren jsme pracovali pro Khromberry, cukrárnu a kavárnu v Praze 1, a pro Efsy, kavárnu a bar.
Kavárně, která potřebuje hlavně nabídku, otevírací dobu, fotky a mapu, pokryje potřeby vizitkový web (15 000 Kč). Když k tomu přibudou vlastní stránky pro akce, pronájem prostoru a snídaně a chcete texty napsané pro vás, sáhněte po firemním webu (20 000 Kč). Rezervace s kalendářem, prodej poukazů nebo objednávky zrn k vyzvednutí patří do Webu na míru za 35 000 Kč. Provoz webu, firemní e-mail a pravidelné drobné změny nabídky pokryje měsíční péče od 1 000 Kč. Polovinu ceny platíte při objednávce, zbytek po spuštění; doménu registrujeme na vaše jméno.
Časté otázky
Mám na webu psát, jestli se u nás dá pracovat s notebookem?
Ano, a klidně i opačně. Lidé, kteří hledají místo na práci, se ptají na Wi-Fi a zásuvky; pokud o víkendu notebooky nechcete, napište to taky. Ušetříte tím trapné situace u stolu i zklamané recenze.
Jak často měnit nabídku na webu, když se sezónně mění?
Tak často, jak se mění ve skutečnosti. Pokud nabídku obměňujete po týdnech, potřebujete ji upravit sami z telefonu – jinak bude na webu pořád letní limonáda v listopadu. Stálou část menu stačí měnit při změně cen.
Potřebuje malá kavárna rezervace na webu?
Pro běžnou návštěvu spíš ne – kdo jde na kafe, rezervaci nedělá. Smysl má pro skupiny, víkendové snídaně nebo uzavřenou akci. Často stačí formulář „rezervace pro skupinu“ místo kalendáře na každý stůl.
Vyplatí se prodávat zrnkovou kávu přes web?
Pokud pražíte sami nebo máte stálou nabídku zrn od jednoho pražiče, může to být rozumný doplněk. Začít se dá i bez e-shopu: seznam zrn s cenou a možností objednat k vyzvednutí. Plný e-shop s dopravou dává smysl, až když objednávky přicházejí pravidelně.
Kolik stojí web pro kavárnu?
Jednostránkový přehled s nabídkou, otevírací dobou a fotkami pokryje vizitkový web za 15 000 Kč. Kavárna s akcemi, pronájmem prostoru a více stránkami se vejde do firemního webu (20 000 Kč). Rezervační systém nebo prodej poukazů na webu znamená Web na míru za 35 000 Kč.