Web pro pražírnu kávy: e-shop, mletí a předplatné
Malá pražírna výběrové kávy prodává hlavně příběh a chuť – a obojí se online prodává hůř než v kavárně, kde si zákazník kávu ochutná. Web pražírny proto musí kávu popsat tak, aby jí rozuměl i člověk, který neví, co je „natural“, nabídnout mletí podle přípravy a udělat z jednorázového nákupu pravidelné předplatné.
Aktualizováno
Tři skupiny zákazníků
- domácí kávomilci – e-shop, popis chuti, mletí, předplatné,
- dárky – dárkové balíčky a poukazy, hlavně před Vánoci,
- kavárny, restaurace a firmy – velkoobchod, servis, školení baristů.
Každá skupina má mít vlastní vstup z úvodní stránky. Míchání velkoobchodní nabídky s e-shopem mate obě strany.
Produktová stránka kávy
Fotka balení, země a farma, odrůda, zpracování, stupeň pražení, chuťové tóny, doporučená příprava, datum pražení a gramáž. Výběr mletí jako varianta produktu (zrnková, na espresso, na filtr…), viz varianty produktů v e-shopu. Datum pražení je argument, který supermarket nenabídne – ukažte ho.
Předplatné a opakované nákupy
Předplatné s výběrem frekvence a možností změny kávy. Automatické platby a e-mail před každým odesláním. Pro zákazníky bez předplatného připomínka, když jim podle velikosti balení káva brzy dojde. Víc v článcích předplatné a automatické e-maily.
Potraviny a povinnosti
Káva je potravina – na prodej online se vztahují pravidla pro potravinářské podnikatele a pro informace o potravinách v e-shopu. Shrnuje je článek e-shop s potravinami. Pokud máte i kavárnu, propojte web s ní, viz web pro kavárnu.
Kolik vás web vyjde
Představení, nabídka a poptávka pro firmy: firemní web za 20 000 Kč. E-shop s mletím a předplatným: od 30 000 Kč.
Časté otázky
Vyplatí se pražírně předplatné kávy?
Často je to nejstabilnější příjem: zákazník dostává kávu pravidelně, vy víte dopředu, kolik pražit. Předplatné potřebuje automatické platby, možnost změnit frekvenci a druh, pozastavit a zrušit. Na webu ho nabídněte u každé kávy, ne jen na jedné skryté stránce.
Jak popsat kávu, aby jí rozuměl i laik?
Kromě původu, odrůdy, zpracování a chuťového profilu napište jednoduše, pro koho je: „na espresso s mlékem“, „do filtru, ovocná“, „bez hořkosti“. Přidejte doporučení na přípravu a mletí. Filtr podle způsobu přípravy (espresso, filtr, moka, French press) pomůže víc než filtr podle země.
Mohu na web dát i prodej pro kavárny a firmy?
Ano, ale oddělte ho: velkoobchodní zákazníci chtějí jiné ceny, balení, fakturaci a servis kávovarů. Stačí stránka s nabídkou a poptávkou, u větších odběratelů B2B přístup s jejich cenami.
Kolik stojí web pro pražírnu?
Web s představením pražírny, nabídkou káv a poptávkou pro firmy odpovídá firemnímu webu za 20 000 Kč. E-shop s kávou, mletím na přání a předplatným začíná od 30 000 Kč.