Dnes na schůzce přede mě donesli talíř krásných voňavých obložených bagelů, neodolala jsem a s chutí hned půlku snědla. Pečivu se normálně vyhýbám, proto když mi doma stále přetrvávala chuť si jít koupit právě takový voňavý bagel (půlka ráno prostě nestačila), narazila jsem na tento gluten-free a zdravý recept, který se ukázal být skvělou alternativou. Nebudu lhát, je to celkem makačka a zabere i dost času než bagelíky uplácáte, ale výsledek stojí za to. Jsou úžasně lehké, voňavé a nadýchané. Pro chuť jsem přidala lahůdkové droždí a česnek, aby bagel nechutnal čistě jen po květáku a…